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Picaña de cordero braseada
Carpaccio de melón con jamón crudo
Mix de verdes ( rúcula, mizuna, lechuga)
Risotto de ajo y limón
Empanadas de carne cortada a cuchillo
Bocata de jamón crudo, tomate, muzzarella y mostaza Dijon
Croquetas de bondiola braseada
Bastoncitos de Provolone
Tostón de queso brie, reducción de vino tinto y verdes
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Bruscheta de tortilla española con alioli
Bocata de salmon ahumado, queso crema, tomate y rucula
Bastoncitos de Provolone
Peras especiadas con praline de almendras con mousse de vainilla
Panacota de frutilla
Canasta de masa philo con manzanas especiadas y mousse de canela
