VINO CASA YAGUE SAUVIGNON BLANC 2024 750 ML
| BODEGA: BODEGA CASA YAGUE |
| TIPO DE VINO: BLANCO |
| CEPA: SAUVIGNON BLANC |
| PAIS: ARGENTINA |
| REGION: PATAGONIA |
VIÑEDOS: Trevelin I.G., Chubut, Patagonia.
VINIFICACIÓN: Maceración en frío durante 12 horas dentro de la prensa. Prensado suave y fermentación en tanques de acero inoxidable durante 12 días, a temperatura controlada. Sin paso por madera.
COLOR: Amarillo pálido brillante, con reflejos verdosos.
AROMAS: Aromático y fresco, con notas cítricas, flores blancas y un sutil carácter herbal que recuerda a la hoja de tomate.
BOCA: Fresco y fluido, con acidez equilibrada y buena tensión. De perfil ágil y preciso, con un atractivo final salino.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 – 10 °C
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal como aperitivo y para acompañar pescados, mariscos, ceviches, sushi, ensaladas frescas, vegetales y quesos de cabra.
