VINO SUSANA BALBO SIGNATURE BRIOSO 750 ML
| BODEGA: SUSANA BALBO WINES |
| TIPO DE VINO: TINTO |
| CEPA: BLEND |
| PAIS: ARGENTINA |
| REGION: MENDOZA |
VIÑEDOS: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
VARIEDADES: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec y Cabernet Franc.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual, doble proceso de selección y despalillado. Se realizan 3 remontajes y delestages diarios. Fermentación a una temperatura máxima de 31 °C y maceración extendida durante 35 días.
CRIANZA: 15 meses en barricas de roble francés.
COLOR: Rojo rubí intenso y brillante.
AROMAS: Frutos negros, especias y sutiles notas vegetales aportadas principalmente por el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc.
BOCA: De buena textura y redondez, con sabores persistentes a frutos negros y una marcada tensión aportada por su equilibrada acidez natural. Final elegante y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C.
POTENCIAL DE GUARDA: 10 años.
MARIDAJES: Carnes rojas asadas, cordero, cortes vacunos a la parrilla, carnes braseadas y quesos maduros.
