VINO GRAN LURTON FRIULANO 750 ML
| BODEGA: BODEGA PIEDRA NEGRA |
| TIPO DE VINO: BLANCO |
| CEPA: BLEND |
| PAIS: ARGENTINA |
| REGION: MENDOZA |
VARIEDADES: 80% Friulano, 10% Chardonnay, 5% Pinot Gris y 5% Viogner.
REGIÓN: Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco, y Gualtallary, Tupungato, Mendoza.
VINIFICACIÓN: Elaboración por separado de las distintas variedades, con especial protagonismo del Friulano, que representa aproximadamente entre el 70 y 80% del ensamblaje y realiza la fermentación en barrica. El objetivo es preservar la expresión aromática de las variedades y aportar complejidad mediante la crianza sobre madera.
CRIANZA: Fermentación y crianza del componente principal en barricas de roble, aportando volumen, estructura y notas sutiles de vainilla, tostado y especias.
COLOR: Amarillo dorado brillante, con reflejos verdosos y evolución propia de una cosecha con varios años de botella.
AROMAS: Complejo y expresivo, con notas de frutas blancas y de carozo, cítricos, flores blancas y hierbas frescas, acompañadas por sutiles aromas de vainilla, frutos secos y tostados provenientes de la madera.
BOCA: De buena estructura y volumen, con una acidez fresca que equilibra su paso por barrica. Presenta textura untuosa, fruta madura y notas minerales y especiadas. Final persistente y complejo, con buena evolución en botella.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10 – 12 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para pescados grasos, mariscos, salmón, pollo, carnes blancas, pastas con salsas cremosas y quesos de pasta blanda o semidura.
