VINO GARCES SILVA BOYA CABERNET FRANC 750 ML
| BODEGA: VIÑA GARCES SILVA |
| TIPO DE VINO: TINTO |
| CEPA: CABERNET FRANC |
| PAIS: CHILE |
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Leyda.
VINIFICACIÓN: La fermentación se realiza en estanques de acero inoxidable con remontajes muy suaves, buscando una extracción delicada que preserve la frescura y expresión frutal de la variedad.
CRIANZA: El vino tiene una crianza de 14 meses en roble francés, distribuida en barricas de primer uso (10%), barricas de tercer uso (42%) y foudres de 1.200 litros (48%), logrando una integración elegante de la madera y una expresión equilibrada del terroir
COLOR: Rojo rubí.
AROMAS: Aromas de fruta fresca como moras silvestres y frambuesas, acompañados de una nota herbal característica de la variedad. Al abrirse en copa aparecen notas especiadas, con un toque de pimienta suave y una madera delicadamente integrada.
BOCA: Vino fresco y elegante, con taninos de buen agarre y una acidez jugosa que aporta tensión y estructura. Destaca por su intensidad de fruta roja, equilibrio y un final persistente que refleja el carácter fresco del Valle de Leyda.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 14 °C y 16 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para acompañar carnes magras, asados al horno y preparaciones de cocción lenta con legumbres.
