VINO RAICES DEL MIÑO TREIXADURA 2019 750 ML
CEPA: TREIXADURA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Ribeiro, Galicia, España.
VINIFICACIÓN: Fermentación alcohólica de 21–23 días a 16 °C, buscando preservar los aromas y la expresión varietal.
CRIANZA: 15 meses sobre lías.
COLOR: Limpio y brillante, de color amarillo pajizo.
AROMAS: Aromas pronunciados de frutas de hueso, especialmente melocotón, acompañados por delicadas notas de flores blancas.
BOCA: Intensa y fresca, con una acidez marcada. De final largo y persistente, con un elegante amargor característico de la variedad Treixadura que invita a una nueva copa.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8–12 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para acompañar pescados y mariscos, arroces, cocina gallega, carnes blancas, pollo y quesos suaves. Excelente como aperitivo y para disfrutar solo, bien fresco.
