VINO ARTAZU SANTA CRUZ DE ARTAZU TINTO 2023 750 ML
| BODEGA: ARTADI |
| TIPO DE VINO: TINTO |
| PAIS: ESPAÑA |
DENOMINACIÓN: D.O. Navarra.
CEPA: Garnacha.
VINIFICACIÓN: Vendimia de viñas viejas de Garnacha conducidas en vaso. Maceración en frío durante 48 horas y fermentación de 10 a 12 días en depósitos abiertos, con pisado diario y un pequeño remontado, buscando preservar la integridad de la fruta.
CRIANZA: 8 meses en toneles de madera 500 litros.
COLOR: Rojo claro, brillante y de tonalidad delicada.
AROMAS: Fruta roja fresca, cereza, notas florales de lavanda y violetas, con delicados matices de monte mediterráneo y un marcado carácter mineral.
BOCA: Fresco, vibrante, preciso y elegante. Presenta tensión y buena acidez, con taninos finos e integrados. De perfil ligero, ágil y persistente, con un final largo.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14–16 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Carnes blancas, cordero, embutidos, arroces, verduras asadas, hongos y quesos semicurados. Por su frescura y elegancia también puede disfrutarse solo o con platos de intensidad media.
