VINO BARRAS DE MAHOMA CORRAL DE LA SIERRA TANNAT 750 ML
| BODEGA: BODEGA BARRAS DE MAHOMA |
| TIPO DE VINO: TINTO |
| CEPA: TANNAT |
| PAIS: URUGUAY |
VIÑEDOS: Valle Mahoma, San José, Uruguay. Viñedos conducidos en espaldera alta, con una densidad de plantación de 4.000 plantas por hectárea. Cosecha manual con selección de racimos.
VINIFICACIÓN: Vinificación tradicional en piletas de hormigón, procurando minimizar el contacto con el oxígeno durante la elaboración para preservar la expresión frutal del vino.
CRIANZA: 9 meses en los mismos recipientes de hormigón utilizados para la elaboración, sin crianza en madera.
COLOR: Rojo rubí intenso, brillante y de buena concentración.
AROMAS: Expresivo y fresco, con predominio de frutas rojas maduras y sutiles notas varietales.
BOCA: Intenso, franco y de buena expresión frutal, con estructura equilibrada y acidez media que aporta frescura al conjunto.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 a 18 °C.
MARIDAJE: Carnes a la parrilla, cordero asado, pastas con salsas intensas, guisos y quesos semiduros.
