VINO CUNE RESERVA 750 ML
| BODEGA: CUNE |
| PAIS: ESPAÑA |
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DOCa Rioja, España.
VARIEDADES: 85% Tempranillo y 15% Garnacha Tinta, Graciano y Mazuelo.
VINIFICACIÓN: Vendimia manual. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, seguida de una maceración de aproximadamente 18 días. Tras la fermentación maloláctica comienza la crianza.
CRIANZA: 18 meses en barricas de roble francés y americano. Tras ser clarificado y filtrado, permanece un mínimo de 12 meses en botella antes de salir al mercado.
COLOR: Granate.
AROMAS: Aromas frescos de frutos rojos y regaliz, perfectamente integrados con notas de vainilla, toffee, especias y ligeros tostados provenientes de su crianza en barrica.
BOCA: Redondo y equilibrado, con un paso de boca agradable y un final fresco y persistente. En retronasal aparecen suaves notas de pastelería que aportan complejidad y hacen que resulte muy fácil de beber.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16–18 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para carnes rojas, carnes a la parrilla, cordero, guisos, embutidos y quesos semicurados o curados.
