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VINO FINCA SUAREZ PERICO BLANCO 750 ML

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BODEGA: FINCA SUAREZ
TIPO DE VINO: BLANCO
CEPA: BLEND
PAIS: ARGENTINA
REGION: MENDOZA

VIÑEDOS: Finca Perico, Paraje Altamira, Mendoza.

VARIEDADES: 80% Chardonnay y 20% Semillón.

VINIFICACIÓN: Prensado de racimos enteros. El mosto se desborra a las 24 horas y fermenta con levaduras indígenas en barricas usadas de roble francés.

CRIANZA: 10 meses en barricas usadas de roble francés.

COLOR: Amarillo brillante con reflejos dorados.

AROMAS: Frutas blancas y cítricas, con notas florales, herbales y sutiles recuerdos de frutos secos y especias aportados por su paso por barrica.

BOCA: Fresco y equilibrado, con buena acidez, textura y volumen, acompañado de un perfil mineral y un final persistente.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 10 – 12 °C.

MARIDAJES: Pescados, mariscos, carnes blancas, risottos, pastas con salsas cremosas y quesos semiduros.