VINO LOSANCE RIESLING 750 ML
| BODEGA: LOSANCE |
| TIPO DE VINO: BLANCO |
| CEPA: RIESLING |
| PAIS: ARGENTINA |
| REGION: MENDOZA |
VIÑEDOS: Los Chacayes, Tupungato, Mendoza.
VARIEDADES: 90 % Riesling y 10 % Chenin Blanc.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual y prensado neumático de racimos enteros, separando el mosto flor. Sin agregado de sulfitos y con presencia de oxidación. Clarificación estática en frío y fermentación en acero inoxidable con levaduras indígenas.
CRIANZA: 7 meses sobre borras finas en barricas de roble francés de segundo uso.
COLOR: Dorado intenso y muy brillante.
AROMAS: Florales, con notas complejas derivadas del método oxidativo.
BOCA: Muy complejo, intenso y persistente, con gran estructura y una acidez muy equilibrada.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7 – 10 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal con queso blandos, platos especiados y preparaciones picantes como pollo al curry.
