ESPUMOSO ZULMA MILLESIME 750 ML
| BODEGA: BODEGA PAA |
| CEPA: CHARDONNAY |
| TIPO DE ESPUMANTE: BLANCO |
Cepa/s: Chardonnay Origen: Uruguay Nota de Cata: A la vista levemente dorado con reflejos platino deja traslucir su perlage fino y persistente formando su característica corona, en la nariz impacta su intensidad y lentamente se aprecian las notas de panetone, frutas secas, tostadas de pan y sutilmente las levaduras se incorporan para dar complejidad. En boca tiene un ingreso elegante y sutil, de burbuja muy bien incorporada otorgando muy buen volumen recordando los vestigios encontrados en la nariz, su marcada acidez prolonga su persistencia. Recomendaciones: Probarla fuera de fechas festivas, ya sea en aperitivos, en un Brunch, en una cena acompañados de diversos platos o a la hora del postre y que los puedas disfrutas durante todo el año. Notas: “Este es el homenaje a la mujer que me dio la vida, quien me enseño que con constancia y mucha pasión podemos alcanzar todos nuestros sueños”. Alejandro Domínguez.