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VINO TOSO ESTATE SAUVIGNON BLANC 750 ML

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BODEGA: BODEGAS Y VIÑEDOS PASCUAL TOSO
TIPO DE VINO: BLANCO
CEPA: SAUVIGNON BLANC
PAIS: ARGENTINA
REGION: MENDOZA

 VIÑEDOS: Barrancas, Maipú, Mendoza.

VINIFICACIÓN: Cosecha manual. Prensado de los racimos cosechados al amanecer. Desborre previo a la fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable, lenta y suave. No realiza fermentación maloláctica.

CRIANZA: 2 meses en tanques de acero inoxidable para estabilización.

COLOR: Verdoso, límpido y brillante.

AROMAS: Muy fresco y límpido, con aromas que recuerdan a frutos tropicales como maracuyá y melón.

BOCA: Marcada frescura, con sabores cítricos como pomelo rosado. Presenta además un dejo dulce y amplio.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 – 10 °C.

MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Mariscos, tacos al estilo mexicano, ensaladas frescas, pescados y pastas.