VINO BENMARCO CABERNET SAUVIGNON 750 ML
| BODEGA: SUSANA BALBO WINES |
| TIPO DE VINO: TINTO |
| CEPA: CABERNET SAUVIGNON |
| PAIS: ARGENTINA |
| REGION: MENDOZA |
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza.
VINIFICACIÓN: Selección manual de racimos, despalillado y estrujado suave. Remontajes y delestage tres veces al día. Maceración extendida durante 25 días. Fermentación en tanques de acero inoxidable a una temperatura máxima de 28 °C.
CRIANZA: 11 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
COLOR: Rojo intenso y brillante.
AROMAS: Grosella, cassis y ciruela, acompañados por notas especiadas.
BOCA: De buena estructura, con jugosa acidez y taninos firmes. Persisten los sabores de frutas negras y presenta un final largo y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C.
MARIDAJES: Carnes rojas, pastas con salsas a base de hongos y pastas con salsa boloñesa.
