VINO SUSANA BALBO SIGNATURE ROSE 750 ML
| BODEGA: SUSANA BALBO WINES |
| TIPO DE VINO: ROSADO |
| CEPA: BLEND |
| PAIS: ARGENTINA |
| REGION: MENDOZA |
VIÑEDOS: Valle de Uco, Mendoza.
VARIEDADES: 60 % Malbec y 40 % Pinot Noir.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual y refrigeración de las uvas a 6 °C. El Malbec se prensa con racimos enteros a baja presión, mientras que el Pinot Noir realiza una maceración en prensa durante 4 horas. Posterior desborre y fermentación en tanques de acero inoxidable durante 20 días, a 12–14 °C, con levaduras seleccionadas. Sin crianza en madera.
COLOR: Elegante color salmón.
AROMAS: Sutiles notas florales y delicados aromas a frutos secos.
BOCA: Fresco y jugoso, con sabores a grosellas y frutillas. De gran estructura y equilibrio, con una agradable tensión en el paladar.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 – 10 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Salmón ahumado, cocina asiática picante, pollo grillado y quesos duros.
