VINO SOLEA NERO DAVOLA 750 ML
| BODEGA: FARNESE GROUP |
| TIPO DE VINO: TINTO |
| CEPA: NERO D'AVOLA |
| PAIS: ITALIA |
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia DOP, Sicilia, Italia.
VINIFICACIÓN: Las uvas fueron ligeramente prensadas para evitar la extracción de taninos verdes. La fermentación se realizó a temperatura controlada, con contacto con las pieles durante aproximadamente 10–12 días y remontajes cada 4 horas, en tanques de acero inoxidable.
COLOR: Rojo intenso y brillante, con reflejos violáceos.
AROMAS: Complejos, con notas de ciruela, cereza, mora y grosella negra, acompañadas por matices de regaliz y clavo de olor.
BOCA: De buena estructura y equilibrado, con una expresión frutal marcada y una acidez fresca. Presenta taninos agradables y un final persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14–16 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para pastas con salsas intensas, carnes asadas o a la parrilla, pizzas y quesos curados.
