VINO MACAN CLASICO 2021 750 ML
| BODEGA: MACAN |
| TIPO DE VINO: TINTO |
| CEPA: TEMPRANILLO |
| PAIS: ESPAÑA |
Macán Clásico es una mirada moderna y muy personal a los vinos de alta expresión y máxima calidad de la DOCa Rioja. Es una apuesta por la finura, la elegancia, la complejidad y la potencia, y constituye una expresión de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DOCa Rioja, España.
VARIEDADES: Tempranillo y Garnacha.
VINIFICACIÓN: Vendimia manual. La añada 2021 se caracterizó por uvas sanas, frescas y muy frutosas, con hollejos crujientes. Por segundo año consecutivo se realizó un field blend, incorporando racimos de Garnacha.
CRIANZA: 12 meses en barricas y 18 meses de crianza en botella. Embotellado en agosto de 2023.
COLOR: Rojo rubí brillante, de intensidad y expresión elegante.
AROMAS: Frescos y frutales, con predominio de frutos rojos y notas florales, acompañadas por delicados matices especiados.
BOCA: Alegre, fresco y con gran empaque. Frutal, equilibrado y de gran vivacidad, con una textura elegante y un final persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 18 °C.
POTENCIAL DE GUARDA: 10 a 15 años.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para carnes rojas, cordero, asados, guisos de larga cocción, embutidos y quesos curados. Se recomienda decantarlo antes del servicio para favorecer su expresión aromática.
