RISOTTO

Risotto de tomates secos y parmesano.

ENSALADA HOUSE

Mix hojas verdes, queso azul, vinagreta, y salmón o jamón crudo.

 

BIFE CRIOLLITA 

Lomo de bife a la plancha con chimichurri y papas al romero.

HUMMUS DE GARBANZOS

Acompañado de grisines o bastones de zanahoria fresca.

FOCACCIA MEDITERRANEA

Masa de elaboración lenta al romero, queso crema, jamón crudo y rúcula.   

PROVOLONE AL HIERRO

Provolone a la plancha con orégano y tostadas al ajo.

TIRADITO DE SALMÓN

Salmón ahumado con salsa teriyaki, alcaparras y tostadas de pan.