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VINO BORGOGNO NO NAME NEBBIOLO 2022 750 ML
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BODEGA : BORGOGNO
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : NEBBIOLO
PAIS : ITALIA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Langhe Nebbiolo DOC, Barolo, Piamonte, Italia.
VINIFICACIÓN: Vendimia manual, despalillado y prensado. Fermentación espontánea en grandes depósitos de hormigón durante unos 15 días. Luego se realiza un prensado suave.
CRIANZA: Más de 2 años en grandes barricas de roble de Eslavonia.
COLOR: Rojo rubí con reflejos violáceos.
AROMAS: Violeta, rosa, frutas frescas y delicadas notas especiadas.
BOCA: Seco, armonioso y aterciopelado, con buen cuerpo, estructura y un carácter austero pero generoso.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 – 16 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para estofados y pastas. También acompaña muy bien carnes a la parrilla, cordero, cerdo, champiñones y preparaciones especiadas.
