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VINO ZUCCARDI Q CHARDONNAY 750 ML
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BODEGA : ZUCCARDI WINES
TIPO DE VINO : BLANCO
CEPA : CHARDONNAY
PAIS : ARGENTINA
REGION : MENDOZA
VIÑEDOS: Gualtallary, Tupungato y El Peral, Tupungato, Valle de Uco.
VINIFICACIÓN: Prensado directo y fermentación con levaduras nativas. 50% fermenta en barricas usadas de roble francés de 500 L sin tostar y 50% en vasijas de concreto. Sin fermentación maloláctica.
CRIANZA: 50% en barricas usadas de roble francés de 500 L sin tostar y 50% en concreto.
COLOR: Amarillo pálido, brillante.
AROMAS: Fruta blanca, cítricos, notas florales y minerales.
BOCA: Fresco, tenso y equilibrado, con marcada acidez, textura y final persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 – 10 °C.
MARIDAJES: Pescados, mariscos, ceviches, carnes blancas y quesos suaves.
