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VINO RETA QUEBRADA CHALINGA PINOT NOIR 750 ML
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BODEGA : BODEGAS RETA
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : PINOT NOIR
PAIS : CHILE
REGION: D.O. Valle del Limarí.
VINIFIFACION: la fermentación ocurre con un 60% racimo completo con un total de 30 días de maceración. No hay uso de insumos
enológicos. Fermentación con levadura nativa.
CRIANZA: 15 meses en barrica de roble francés de tercer, cuarto y quinto uso.
COLOR: Rojo rubí brillante de intensidad media.
AROMAS: Elegantes notas de cerezas, frambuesas y frutillas, acompañadas de violetas, especias suaves, té negro y sutiles notas minerales y de bosque.
BOCA: De cuerpo medio, fresco y equilibrado, con taninos finos y sedosos, buena acidez y un final largo con marcada expresión frutal y mineral
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14–16 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal con salmón, atún, carnes blancas, risottos de hongos, pastas con salsas suaves y quesos de intensidad media.
