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VINO PEDRO PARRA HUB CINSAULT 750 ML
http://sitio103078.p10.mvdsimple.uy/shop/product/30761-vino-pedro-parra-hub-cinsault-750-ml-15034VINO PEDRO PARRA HUB CINSAULT 750 ML
BODEGA : PEDRO PARRA
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : BLEND
PAIS : CHILE
DENOMINACION DE ORIGEN: Valle de Itata.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual. Maceración prefermentativa en frío durante 5 días. Fermentación con 100% racimo entero y levaduras nativas en recipientes de hormigón durante con extracción muy suave. Posteriormente realiza cerca de 30 días de maceración postfermentativa.
CRIANZA: Criado exclusivamente en estanques de hormigón. Sin paso por barrica, buscando preservar la pureza de la fruta y la expresión del terroir granítico.
COLOR: Rojo rubí brillante, de intensidad media.
AROMAS: Intensos aromas de frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, acompañados por notas de flores silvestres, pimienta blanca y un marcado carácter mineral.
BOCA: Elegante, fresco y de cuerpo medio. Presenta taninos finos, acidez vibrante, gran tensión y una marcada mineralidad que aporta un final largo y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal para acompañar carnes blancas, cerdo, cordero, embutidos, charcutería, pastas con hongos, cocina mediterránea y quesos de intensidad media. También armoniza muy bien con preparaciones a la parrilla.
