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VINO TEHO MALBEC 750 ML
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BODEGA : TEHO
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : MALBEC
PAIS : ARGENTINA
REGION : MENDOZA
VIÑEDOS: Viñedos históricos plantado en La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.
VARIEDADES: Principalmente Malbec, cofermentado con más de 10 variedades en pequeñas proporciones, entre ellas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo y Semillón.
VINIFICACIÓN: Fermentación durante 14 días en bins plásticos de 500 kg, con levaduras indígenas y diferentes proporciones de racimo entero.
CRIANZA: 12 meses en barricas usadas de roble francés.
COLOR: Intenso y profundo, favorecido por las pequeñas bayas y la alta relación entre piel y jugo de las viñas viejas.
AROMAS: Intenso y complejo, con notas de frutas negras maduras, ciruelas y violetas, acompañadas por especias, hierbas secas y sutiles notas terrosas.
BOCA: Concentrado, profundo y de marcado carácter, con una expresión ligada a las viñas viejas y a los suelos de La Consulta.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Ideal con carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes braseadas, pastas con salsas intensas, risottos de hongos y quesos maduros.
