VINO ALTOS LAS HORMIGAS RESERVA 2002 750 ML

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BODEGA : BODEGA ALTO LAS HORMIGAS

TIPO DE VINO : TINTO

CEPA : MALBEC

PAIS : ARGENTINA

REGION : MENDOZA

VIÑEDOS: Gualtallary, Paraje Altamira, Mendoza.

VINIFICACIÓN: Elaboración tradicional de Malbec, con fermentación buscando concentración, estructura y expresión de fruta.

CRIANZA: Crianza en barricas de roble de 225 litros, posteriormente evolucionan en grandes foudres sin tostar.

COLOR: Granate profundo, actualmente con evolución hacia tonos rubí y teja.

AROMAS: Ciruela seca, cereza madura, violetas evolucionadas, cuero, tabaco, cedro, especias dulces y notas terrosas.

BOCA: Evolucionado, sedoso y de taninos ya pulidos. Fruta madura, notas terciarias y una estructura todavía presente, con final especiado y terroso.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 – 16 °C.

MARIDAJES: Carnes de cocción lenta, cordero, hongos, pastas con salsas intensas y quesos maduros.

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