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VINO SIN REGLA MIL DEMONIOS ASSEMBLAGE 750 ML
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BODEGA : SIN REGLA WINES
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : BLEND
PAIS : ARGENTINA
REGION : MENDOZA
VARIEDADES: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
VIÑEDOS: La Consulta, San Carlos y San José, Tupungato, Mendoza.
VINIFICACIÓN: 25 días en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperatura a 24 °C. Fermentación maloláctica espontánea en barricas.
CRIANZA: 18 meses en barricas de roble.
COLOR: Rojo intenso con reflejos púrpuras.
AROMAS: Violetas y mermelada de frutos rojos, con sutiles notas especiadas, vainilla y chocolate.
BOCA: Impactante y equilibrado, con frutas rojas confitadas y pimienta negra. La crianza aporta café y avellanas. Taninos aterciopelados, textura untuosa y final largo.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C.
MARIDAJES: Carnes rojas asadas, cordero, pastas con salsas intensas, risottos de hongos y quesos semiduros o curados.
