- Productos
- VINOS Y ESPUMOSOS
- VINO ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC TERROIR 750 ML
VINO ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC TERROIR 750 ML
http://sitio103078.p10.mvdsimple.uy/shop/product/3290-vino-altos-las-hormigas-malbec-terroir-750-ml-8287VINO ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC TERROIR 750 ML
BODEGA : BODEGA ALTO LAS HORMIGAS
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : MALBEC
PAIS : ARGENTINA
REGION : MENDOZA
VIÑEDOS: 75% proviene de Paraje Altamira y 25% de dos subzonas de Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
VINIFICACIÓN: Los distintos viñedos se vinifican por separado antes del corte final. Doble selección de uvas y fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas a 22 °C durante 15 días. Se utiliza 15% de racimo entero dispuesto en capas, con 10% en la parte inferior y 5% en la superior. Extracción mínima mediante remontajes suaves.
CRIANZA: 12 meses en piletas de concreto, sin paso por roble, más 6 meses de guarda en botella.
COLOR: Rojo violáceo con reflejos azulados.
AROMAS: Grafito, jarilla, tomillo, arándanos, cassis, yeso, té rojo, flores azules y cereza.
BOCA: Fresco y vibrante, con marcada sensación mineral y de tiza. Estructura media, taninos finos y final jugoso con recuerdos de fruta azul.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C.
MARIDAJES: Carnes rojas, pizzas, vegetales asados, pastas con salsas intensas y quesos semiduros.
