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VINO TOSO ESTATE CHARDONNAY 750 ML
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BODEGA : BODEGAS Y VIÑEDOS PASCUAL TOSO
TIPO DE VINO : BLANCO
CEPA : CHARDONNAY
PAIS : ARGENTINA
REGION : MENDOZA
VIÑEDOS: Barrancas, Maipú, Mendoza.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual. Los racimos se reciben al amanecer y se prensan. Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable, lenta y suave. No realiza fermentación maloláctica.
CRIANZA: 30% en barricas de roble francés de segundo y tercer uso y 70% en tanques de acero inoxidable durante 3 meses.
COLOR: Amarillo verdoso, límpido y brillante.
AROMAS: Manzana verde, lima y notas florales.
BOCA: Marcada frescura y acidez que recuerda a cítricos, con sabores de durazno blanco y ananá.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 – 10 °C.
MARIDAJES – RECOMENDACIÓN DE CONSUMO: Frutos de mar, pescados, pastas, pollo, ensaladas frescas o quesos blandos.
