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VINO PASCUAL TOSO MAGDALENA TOSO 750 ML
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BODEGA : BODEGAS Y VIÑEDOS PASCUAL TOSO
TIPO DE VINO : TINTO
CEPA : BLEND
PAIS : ARGENTINA
REGION : MENDOZA
VARIEDADES: 80% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah.
VIÑEDOS: Barrancas, Maipú, Mendoza.
VINIFICACIÓN: Cosecha manual. Selección de las uvas racimo por racimo y grano por grano. Fermentación durante 10 días y maceración durante 15 días posteriores a la fermentación.
CRIANZA: 18 meses en barricas de roble francés de primer uso, seguido de 1 año de reposo en botella.
COLOR: Violeta intenso con reflejos casi negros.
AROMAS: Cassis y guinda, con notas ahumadas, especias dulces y cedro que se hacen más evidentes con el tiempo en copa.
BOCA: Concentrado y jugoso, con predominio de frutos negros y taninos aterciopelados. Ahumados muy presentes, con excelente balance, elegancia y delicadeza.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C.
POTENCIAL DE GUARDA: 15 años.
MARIDAJE: Carnes asadas o guisadas, cordero y quesos.
