VINO PASCUAL TOSO ALTA CHARDONNAY 750 ML

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BODEGA : BODEGAS Y VIÑEDOS PASCUAL TOSO

TIPO DE VINO : BLANCO

CEPA : CHARDONNAY

PAIS : ARGENTINA

REGION : MENDOZA

VIÑEDOS: Barrancas, Maipú, Mendoza.

VINIFICACIÓN: Cosecha manual. Fermentación en barriles de roble con levaduras seleccionadas. Fermentación maloláctica total y bâtonnage.

CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés y americano.

COLOR: Amarillo brillante con reflejos dorados, límpido.

AROMAS: Frutos blancos, especias y notas ahumadas.

BOCA: Intenso, de gran volumen, con notas de pera madura, piel de limón y canela. Estructurado, elegante y de final persistente.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 12 – 14 °C.

MARIDAJE: Pescados grasos, mariscos, langostinos, salmón, pollo con salsas cremosas y pastas con salsas suaves.

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